素晴らしい雪像がたくさんのさっぽろ雪まつりですが、忘れちゃいけないのが北のグルメ。2020年雪まつり会場でも札幌を始め北海道選りすぐりのグルメが楽しめます。今年もなるべく安価で美味しいものを探したい！こちらの記事は、期間中美味しいものを食べながら随時更新していきます。
雪まつりではグルメがいっぱい
さっぽろ雪まつりでは、美味しい食べ物が盛りだくさん！
北海道各地の味覚のブースが立ち並ぶ大通会場「食の広場」とそれ以外の飲食ブース、つどーむ会場の「北海道グルメLIVE」、アカプラで開催される「さっぽろユキテラス2020」のアイスラウンジなど、足を運んだ先で、ちゃんと美味しいものが見つけられるようになっています。
北海道各地のグルメが勢ぞろいするので、きっとお気に入りのものが見つかるはずです。
大通会場のグルメは
6丁目：北海道食の広場
第71回雪まつり大通会場で「食の広場」と名前が付いているのは、西6丁目。ここ以外にも飲食ブースはあるのですが、一番規模が大きいのは6丁目です。北海道各地の味覚をたくさんの屋台から選んで食べたい！という人はおすすめです。
ラーメンや海鮮串焼き、焼きタラバ蟹、塩コロジンギスカン、うにご飯、雪のおしるこなど、いい香りと彩りにきっと何を食べるか目移りすることでしょう。さむ〜い冬にはふはふしながら食べる温かい北海道の味は、一度食べたらきっと忘れられません。どんなブースがあるかというと…
森彦：雪のおしるこストロベリー
お洒落な古民家風カフェで有名な森彦のブース。
白い雪のおしるこやバターコーヒーでホッと温まりたい方は立ち寄ってみては。
こちらは雪まつり限定の雪のおしるこストロベリー680円。
もっちりと白玉とサクサクした手まり麩などのトッピングのハーモニーが楽しい。またきっと予想以上にイチゴの味と風味が濃厚です。おすすめ。
塩コロジンギスカン
お肉をがっつり食べたい人におすすめしたいのが、あづま成吉思汗の塩コロジンギスカン。
焼きたてあつあつを外で食べるのが美味しい！コロコロした羊肉は、ジューシーですが塩味なのでさっぱり食べられます。
600円でお腹がいっぱいになるくらいのボリューム。北海道らしさもあっておすすめです。
みなほっの杜の海の幸
みなほっの杜のブースではワンコイン以下で食べられる、海の幸をふんだんに使ったグルメが目白押し！
いか焼きマヨチーズとかに汁はそれぞれ1つ500円。山盛り！ホタテ汁は一杯450円。ホタテ焼きに至っては、1枚350円という海鮮離れしたプチプライス。納得の人気ブースです。
▲こちらは熱々のホタテ焼き。350円。食べやすいようにカットしてくれます。
雪まつりのラーメンは鉄板の美味しさ
さむーい雪まつり会場で凍えた体を温めてくれる、鉄板のフードといえば、ラーメンです。
こちらは旭川ラーメンさいじょうのブース。旭川ラーメン大賞塩部門第一位を受賞したというこちらのお店の一押しは、伝説の塩ラーメン。
こちらは札幌らーめん麺や白のブース。札幌みそらーめんが、500円というワンコインで食べられます。
他にも札幌ではおなじみ西山ラーメンのブースもありますよ。お腹の中からあったまるにはラーメンが一番かも。
なまらうまい鮭チャンまん
なまらうまい豚でおなじみの北のシェフ。なまらうまい豚は、大きな豚の角煮ととろーりチーズをもっちりした生地で包んだ中華まん風グルメですが、今回はなまらうまいシリーズの「なまらうまい鮭チャンまん」に挑戦してみました。
具は鮭のちゃんちゃん焼き風の味噌バター風味で、350円。
野菜とゴロゴロした鮭がいっぱい入っています。甘じょっぱい味噌バターが中華まんとマッチ！
ゴミはゴミステーションへ
食べ終わったら、ゴミは分別して会場内のゴミステーションへ捨てます。
電子マネーが使える
雪まつりの会場では、電子マネーステッカーのあるお店でSAPICA、Kitacaなどの交通系ICカードや、iD、WAON、nanaco、などの電子マネーが使えます。マスター、VISAのクレジットカードも。寒い中、お財布からお金を出し入れしなくてもサッと会計できるのは、嬉しいですね。ただ一部利用できない店舗もありますのでご注意ください。
大通6丁目会場の電子マネーあったかスペースでは、nanaco、WAONのチャージができます。つどーむ会場では、WAONのチャージができます。3,000円以上チャージすると抽選で景品のプレゼントが。景品は無くなり次第終了です。
食のひろばの開催期間と開催時間は？
開催期間：2月4日（火）～11日（火・祝）
開催時間：分かり次第掲載します。昨年は10:00〜22:00でした。
期間中何度もリピートしたい北海道グルメが待っています。
食の広場以外にも食のブースがいっぱい
6丁目以外のブロックでもグルメのブースはたくさん出ています。それぞれ特徴がありますので見てみましょう。
1丁目:北海道グルメストリート
1丁目スケート場とステージの横には、北海道の味や軽食が気軽に楽しめるブース、北海道グルメストリートが登場。
飲食コーナーはテントとテーブルがあります。スケートやイベントを楽しみつつ、グルメも満喫できそう。
スケートリンクとイベントは1丁目J:COMひろばへ!【71th雪まつり2020】
2丁目:カムイ雪広場
2丁目「ゴールデンカムイ」の雪像が登場するカムイ雪広場では、アイヌ伝統料理やアイヌ料理を現代風にアレンジ、開発したメニューが楽しめます。
鹿肉を使ったシチューやピタパンが美味しそう…
野菜たっぷりの厚沢野菜オハウも。
アイヌの食文化が奥深いメニューの数々。ノンカフェインのお米コーヒーやお米ラテも気になります。
色々食べたかったのですが、今回はこちらを購入しました。
白いキクラゲのルルスィーツ
白いキクラゲの暖かいスープデザート。たっぷりの柚子ジャムを溶かして食べる新感覚なスィーツです。白いキクラゲの食感がコリコリしてナタデココを薄くしたような歯ごたえ。爽やかで美味しい！おすすめです。
ハスカップごはん
見た目は北海道のお赤飯のような綺麗なピンク。味は爽やかな酸味があります。うっすらとハスカップの香りもして、爽やかなおにぎりといった印象です。食べやすい！
鹿肉ソーセージ
赤身がしっかり詰まった、鹿肉ソーセージ。噛めば噛むほど味わい深い。
11丁目：国際広場グルメストリート
国際雪像コンクールが行われる11丁目では、アニメイトカフェ出張版のほか、タケダのザンギ、蟹みそラーメンクラブギャングなどのブースが。
ロマノフのボルシチ
ロシア料理のブース「ロマノフ」のボルシチ。ハーブやスパイスが効いたトマト風味のスープでお腹の中からポカポカに。
無料の試食や様々なキャンペーンも
大通会場では、あちらこちらで無料の試食や様々なキャンペーンも実施されています。無料配布は時間が決められていたり先着順だったりしますが、運が良ければゲットできるかも。
エバラのキムチ鍋は4丁目
エバラ食品のブースでは、ほかほかのじゃがいもキムチ鍋の無料配布が1日4回実施されています。詳しくはこちら↓の4丁目の記事をどうぞ
4丁目「ALL IS ONE〜世界のはじまり、アイヌ物語〜」が美しい【71th雪まつり2020】
ずーしーほっきー北斗市のブースは5丁目
ずーしーほっきーでおなじみ北斗市のブースは5丁目にあります。ずーしーほっきーのビジュアルに気をとられるあまりブースの中は確認できなかったのですが、ずーしーほっきーグッズや北斗市特産品などの販売、北斗市の移住やふるさと納税などのPRコーナーがあるそうです。
なお、PRステージ「北斗市presents ずーしーほっきーからの贈り物」ではグッズが当たるクイズ大会も。
5丁目：よつ葉レストランではヨーグルトが
ずーしーほっきーブースのお隣にある美味しい乳製品でおなじみ「よつ葉レストラン」のブース。
北海道ヨーグルトカレー500円、北海道ミルクスープ300円、北海道かぼちゃ団子の北海道しるこ300円というプチプライスだけでも嬉しいのに、このいずれかを購入すると「よつ葉濃厚ヨーグルト プレーン」がプレゼント！という嬉しいキャンペーンをやっています。
▲こちらは北海道かぼちゃ団子の北海道しるこ、300円。しっかりした素材の味が楽しめるかぼちゃ団子、そしてあんとバターのハーモニーが抜群。
▲おしるこを買ったので、ヨーグルトは無料でプレゼント！
しかもこのよつ葉濃厚ヨーグルト、本当に濃厚でまるでクリームを食べているよう。癖になる美味しさです。オススメなのでぜひ試してみて！
7丁目の太田胃ニャンでは
私が通りかかった時は、サーっと溶けてスーッと効く太田胃散の無料配布が行われていました。美味しいものを食べ過ぎて胃がもたれた時にはいかがでしょう？
つどーむ会場のグルメ
北海道グルメLIVE
つどーむ会場の飲食ゾーンでは「北海道グルメLIVE」が開催されます。ジンギスカン、ラーメン、ザンギなどの北海道グルメのほか、厚皮メロンパンやタピオカなどのスイーツも。
画像は昨年のイメージです。
壁際にずらっと美味しそうなグルメのブースが並び、広い屋内スペースにテーブルと座席がたっぷりとってあるのが嬉しい。会場には電子マネーブースもあるので、チャージもすぐできます。
雪まつり茶屋北海道おはぎ よしかわ
画像は昨年のイメージです。
「茶雪まつり茶屋北海道おはぎ よしかわ」では、おはぎやお汁粉、お抹茶などの和風スイーツを食べながらまったり休憩できます。引率のパパ、ママは交代で暖かいお汁粉などいかがでしょう。
つどーむ会場は、悪天候でも心配せずに屋内で食事ができるので安心です。座席もたくさん用意されてあり、屋内ステージでのパフォーマンスもいろいろ楽しめるので、小さなお子様連れも1日中楽しめます！
アカプラのイベント
画像は昨年のイメージです。
雪まつりとは別ですが、札幌市北３条広場（通称：アカプラ）では、SAPPORO YUKITERRACE 2020（さっぽろユキテラス2020）が開催され、雪や氷を用いた美術館「スノーミュージアム」が登場します。
開催期間は、2020年2月2日～2月9日 12:00-20:00
ICE LOUNGEでは、「果実倶楽部818」がプロデュースするアイスバーが登場。アイスグラスカクテルやホットドリンクなども楽しめます。
またフードトラックでは「らっきょのスープカレーヌードル」が。
ちなみに札幌市北3条広場（アカプラ）を会場とした光と音のイルミネーション、「アカプライルミネーション」は、雪まつり期間も楽しめます。終了は、2020年3月15日まで。
時間は以下のとおりです。
11月22日～1月31日 16:30-22:00
2月1日～2月11日 20:00-24:00
2月12日～3月14日 17:00-22:00
アイステラス終了後の時間は、アカプライルミネーションを。きっと寒いだけではない素敵な体験となるでしょう。
参照：さっぽろ雪まつり公式サイト・公式ガイドブック
大通会場を端から端まで6分で見れる動画はこちら！
