六花亭の花の首飾り
2022年から発売の六花亭のお菓子「花の首飾り」は梅シロップがお好きな方にはたまらないお菓子。清楚のパッケージも可愛らしく、六花亭のセンスと本気度が伝わります。
マロングラッセ入りのブリオッシュにバタークリームをサンドしたお菓子なのですが、それだけではありません。
福井県産完熟梅「黄金の梅」シロップがお菓子全体にたっぷりと浸み込んでいて、ひと口毎に口の中でじゅわっと広がります。
画像でも生地に浸み込む梅シロップの感じ、分かりますか？
要冷蔵で10℃以下の涼しい場所か冷蔵庫で4～5日間保存できるそうです。
六花亭の花の首飾りは、2022年秋の時点で180円。冷蔵品ですがお土産にも喜ばれそうですね。
クリーム付きの花の首飾り
花の首飾りのパッケージには、「生クリームを添えると一段と…」と書き添えられています。実は生ケーキを販売している六花亭の店舗では、ケーキのショーケースの中にクリームをたっぷりのせた花の首飾りを販売しているところもあります。
クリームはたっぷりですが軽く甘すぎないタイプ。ブリオッシュと梅シロップとの相性も抜群。
マロングラッセ入りのバタークリームも存在感抜群で、普通のケーキ以上でしょこれ！と思ってしまいました。
しかもこのクリーム付きの花の首飾り、2022年秋の時点で190円。クリームなしの花の首飾りと10円しか違わないとか、なんて良心的な値段設定！
おうちで食べるなら見かけた場合はこちらを購入する方がお得かも。
